Bếp nướng than hoa Lotus BN02 – Màu Xanh

Cách ướp thịt nướng thơm ngon, đậm đà và mềm như ngoài hàng

Ngoài món thịt luộc, thịt rang (kho), món thịt nướng luôn được lòng rất nhiều người. Ngoài màu sắc đẹp mắt, thịt nướng còn lôi cuốn và làm đắm say thực khách bởi hương thơm hấp dẫn cùng vị đậm đà quyến rũ. Tuy nhiên, cách ướp thịt nướng ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn một vài mẹo nhỏ, để giúp các bạn có được món thịt nướng ngon tuyệt cú mèo không thua gì ngoài hàng mà lại còn đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

cách ướp thịt nướng

Đối với món thịt nướng thì thịt lợn (heo) nướng và thịt bò nướng là 2 món ăn được nhiều người yêu thích hơn cả. 2 món này đặc biệt thông dụng vào ngày có tiết trời mát mẻ hoặc se lạnh. Hương vị đậm đà của nó chắc hẳn sẽ khiến ai cũng phải thích mê.

Đối với món thịt nướng, ngoài công đoạn ướp thịt thì việc chọn lựa thịt cũng rất quan trọng, nó góp phần lớn cho vị ngon hoàn hảo của món ăn. Vậy, để thịt nướng được ngon, bạn cần chọn lựa thịt như thế nào là đúng cách?

Cách chọn thịt ngon để nướng:

Đối với thịt lợn nướng:

Thịt ba chỉ là lựa chọn tốt nhất. Ngoài ra bạn có thể sử dụng thịt nạc vai nữa. Hai loại thịt này sẽ giúp cho món thịt nướng ngon, ngậy, mềm và không hề bị khô bởi có lẫn cả mỡ. Thịt lợn chọn miếng tươi, ngon, có màu hồng đỏ tươi, nhấn vào chắc thịt, không có mùi hôi.

Đối với thịt bò:

Thịt bò nướng sẽ ngon hơn nếu bạn chọn thịt thăn, nạc mông, nạc vai hay bắp đùi. Cũng giống như thịt lợn, hãy chọn miếng thịt không có mùi hôi, màu đỏ tươi, ấn vào chắc thịt mà không bị dính.

Chuẩn bị nguyên liệu để ướp thịt nướng:

  • Hành, tỏi khô. Nếu được, bạn có thể chuẩn bị thêm vài nhánh sả. Tất cả rửa sạch, bóc vỏ, giã nhỏ
  • Gia vị: Nước mắm, xì dầu, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, mật ong (đường)
  • Rượu trắng

Cách ướp thịt nướng ngon:

Thịt rửa sạch thái miếng mỏng, bản to để nướng. Không nên thái bé quá, miếng thịt khi nướng sẽ bị thu nhỏ lại, dễ bị khô và cháy khét, không ngon.

 

 

 

nguyen lieu uop thit nuong

Thịt nướng ngon phụ thuộc phần lớn vào công đoạn ướp nguyên liệu

Cho thịt vào tô, cho hành tỏi khô đã giã nhỏ vào ướp cùng. Đối với khoảng 8-1 kg thịt, chúng ta cho 2 thìa mì chính, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa rượu trắng, 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, trộn đều tay cho thịt ngấm gia vị, để ướp ít nhất 15 phút. Bạn cũng có thể bọc túi bóng tô thịt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, thịt sẽ săn lại, khi nướng cũng rất ngon.

Dụng cụ để nướng thịt:

Hiện tại, có rất nhiều công cụ hỗ trợ cho công việc nướng thịt , nhưng nướng thịt bằng bếp nướng than hoa không khói là ngon nhất và chuẩn nhất . Trước khi nướng, bạn nên lưu ý phết bơ vào vỉ nướng , món thịt nướng sẽ thơm ngon và béo ngậy hơn.

Thịt nướng ăn lúc nóng, có thể ăn kèm với rau sống, rau thơm cuốn cùng bún.

thit nuong thom ngon

Nước chấm thịt nướng:

Gia vị chanh ớt: Thịt nướng có thể chấm cùng bột canh, hạt tiêu vắt kèm chanh, ớt

Xì dầu tỏi ớt và chanh

Tương ớt: Tương ớt nên cho kèm 1 chút đường, tỏi và vắt chanh vào. Chúc bạn thành công với cách ướp thịt nướng của chúng tôi.

Các bạn còn chờ đợi gì nữa mà không sắm ngay cho gia đình mình một chiếc bếp nướng than hoa thôi nào .

Bếp nướng không khói bằng than hoa, giá bán bếp nướng bằng than hoa, bếp nướng than hoa nam hồng BN02

Bếp nướng không khói bằng than hoa, giá bán bếp nướng bằng than hoa, bếp nướng than hoa nam hồng BN02

Ưu điểm của bếp nướng than hoa:

– Giữ được vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của thực phẩm khi nướng.

– Tiết kiệm thời gian nhóm than, ít khói.

– Ít tiêu hao nhiên liệu, an toàn khi sử dụng, dễ vệ sinh.

– Kiểu dáng đẹp, gọn gàng, tiện lợi khi sử dụng như: đi dã ngoại, du lịch và các hoạt động ngoài trời khác

– Sau khi sử dụng quý khách có thể chùi rửa, vệ sinh và bảo quản bếp một cách dễ dàng.

-Bếp nướng than hoa được nhiều người thích bởi món nướng thơm ngon đậm đà hơn rất nhiều so với bếp nướng điện.

Bếp nướng than hoa Lotus BN02 bao gồm:
1. Vỉ nướng: làm bằng inox 
2. Nắp đậy bầu đốt: làm bằng inox.
3. Khay đỡ bầu đốt: làm bằng inox.
4. Khóa móc vỉ nướng: làm bằng inox.
5. Thân bếp: làm bằng thép sơn tĩnh điện hoặc inox
6. Bầu đốt: làm bằng hợp kim
7. Khay phản nhiệt: làm bằng inox
8. Chiết áp.

Hướng Dẫn Sử Dụng Bếp Nướng BN02:

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng than hoa không khói lotus BN 02

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng than hoa không khói lotus BN 02

 

địa điểm bán bếp nướng gia đình

 

các màu bếp nướng không khói bằng than hoa

các màu bếp nướng không khói bằng than hoa