Lò ủ và mồi than hoa không khói inox cho nhà hàng lẩu nướng BBQ – Mồi nhanh, sạch, bền đẹp
LÒ Ủ VÀ MỒI THAN HOA KHÔNG KHÓI INOX CHO NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG BBQ
Lò ủ và mồi than hoa không khói inox cho nhà hàng lẩu nướng BBQ – Mồi nhanh, sạch, bền đẹp
Trong các nhà hàng lẩu nướng, việc mồi than hoa nhanh và sạch là yếu tố then chốt giúp phục vụ khách hàng kịp thời và đảm bảo không gian luôn thông thoáng.
Sản phẩm lò ủ và mồi than hoa không khói inox ra đời nhằm khắc phục hoàn toàn tình trạng mồi than thủ công khói mù, chậm, tốn sức.
Với thiết kế chắc chắn, an toàn, bền bỉ, đây là thiết bị không thể thiếu trong bếp của các nhà hàng BBQ chuyên nghiệp hiện nay.
Lò ủ và mồi than hoa không khói cho bếp nướng nhà hàng giá rẻ tại hà nội
1. Cấu tạo và thiết kế của lò ủ than hoa không khói
Lò được thiết kế theo dạng hình trụ hoặc hình hộp vuông, kích thước gọn gàng, phù hợp với mọi không gian bếp.
Thân lò làm từ inox 201 dày 1.0 – 1.2mm, sáng bóng, chống gỉ, chịu nhiệt cao. Bên trong lót gạch chịu lửa chuyên dụng giúp giữ nhiệt ổn định, đảm bảo quá trình mồi than diễn ra nhanh và đều.
🔩 Cấu tạo chi tiết gồm:
Thân lò inox 201: bền đẹp, chống rỉ sét, chịu lực tốt.
Khoang ủ than: giữ nhiệt ổn định, giúp than cháy đỏ và lâu tàn.
Cửa khóa an toàn: thiết kế kín khít, ngăn thất thoát nhiệt.
Quạt gió hỗ trợ: hoạt động bằng điện 220V, giúp tăng oxy cho than cháy nhanh.
Ống thoát khói: đưa khói ra ngoài, giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ.
Nhờ cấu tạo chắc chắn và khoa học, lò có thể mồi 3 – 5kg than/lần chỉ trong 5 – 10 phút, không khói, không mùi, an toàn cho nhân viên và thực khách.
Máy ủ và mồi than hoa không khói cho bếp nướng giá rẻ nhất tại hà nội
2. Bảng thông số kỹ thuật lò ủ và mồi than hoa
| Thông tin | Chi tiết kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Lò ủ và mồi than hoa không khói |
| Chất liệu | Inox 201 + gạch chịu nhiệt |
| Kích thước tham khảo | 50 x 50 x 80 cm (có thể tùy chỉnh) |
| Nguồn điện quạt | 220V – quạt gió tiết kiệm điện |
| Dung tích ủ than | 3 – 5 kg/lần |
| Thời gian mồi than | 5 – 10 phút/lần |
| Nhiệt độ ủ than | ~600 – 800°C |
| Đặc điểm nổi bật | Không khói – Nhanh – An toàn – Bền bỉ |
| Ứng dụng | Nhà hàng BBQ, quán lẩu nướng, bếp than chuyên dụng |
3. Ưu điểm vượt trội của lò ủ và mồi than hoa không khói
✅ Mồi than siêu nhanh
Chỉ cần bật quạt gió và đặt than vào lò, sau 5 – 10 phút than sẽ cháy đỏ đều, sẵn sàng đưa lên bếp phục vụ khách.
✅ Không khói, không ám mùi
Thiết kế khép kín giúp giảm đến 90% lượng khói so với nhóm than truyền thống – giữ cho không gian bếp và khu vực phục vụ luôn sạch, không bị ám khói.
✅ Tiết kiệm thời gian & nhân lực
Nhân viên không còn phải quạt thủ công, giảm mệt mỏi và tăng tốc độ phục vụ khách hàng, đặc biệt trong giờ cao điểm.
✅ An toàn tuyệt đối
Lò được cách nhiệt tốt, không gây bỏng khi chạm nhẹ, thích hợp sử dụng trong không gian kín của nhà hàng.
✅ Bền bỉ, dễ vệ sinh
Thân inox 304 và gạch chịu lửa giúp tuổi thọ lò lên tới 5 – 7 năm, dễ lau chùi, không bám dầu mỡ hay than thừa.
4. Ứng dụng thực tế trong nhà hàng BBQ
Lò ủ và mồi than hoa không khói được sử dụng phổ biến trong:
Nhà hàng lẩu nướng không khói (Haidilao, Gogi, King BBQ, Buk Buk, Hotpot Story…)
Chuỗi nhà hàng BBQ tự chọn
Đại lý cung cấp bếp nướng, thiết bị nhà hàng
Các quán nướng ngoài trời, bếp phục vụ tiệc lưu động
Nhờ thiết kế gọn nhẹ, có thể đặt trong khu kỹ thuật hoặc bếp phụ, thiết bị giúp duy trì nguồn than đỏ liên tục, không lo gián đoạn khi khách đông.
Lò ủ than hoa nhà hàng , sản xuất và phân phối lò ủ than hoa giá rẻ nhất tại hà nội
5. Hướng dẫn sử dụng lò ủ than đúng cách
Bước 1: Cho lượng than cần mồi vào khoang ủ.
Bước 2: Đóng nắp lò và bật quạt gió (hoặc mở cửa gió nếu dùng tay).
Bước 3: Sau 5 – 10 phút, quan sát thấy than đỏ đều thì tắt quạt.
Bước 4: Dùng kẹp chuyên dụng gắp than sang bếp nướng.
Bước 5: Sau khi dùng xong, để nguội hoàn toàn rồi vệ sinh nhẹ bằng khăn khô.
6. Cách bảo quản và vệ sinh
Đặt lò nơi khô ráo, tránh nước mưa hoặc ẩm ướt.
Làm sạch phần khay than định kỳ để tránh tắc quạt.
Kiểm tra dây điện quạt gió thường xuyên.
Không để các vật dễ cháy gần lò khi đang vận hành.
Nếu được bảo dưỡng đúng cách, lò có thể hoạt động ổn định trên 5 năm mà không hư hỏng, tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư cho nhà hàng.
7. Lợi ích kinh tế khi đầu tư lò ủ và mồi than hoa
Giảm 20–30% lượng than tiêu thụ mỗi ngày.
Tăng tốc độ phục vụ, rút ngắn thời gian chờ của khách.
Giữ không gian sạch, giảm chi phí vệ sinh, hút khói.
Tăng trải nghiệm khách hàng, giúp nhà hàng chuyên nghiệp hơn.
Nhiều chủ nhà hàng chia sẻ rằng chỉ sau 1 – 2 tháng sử dụng, chi phí tiết kiệm từ than và nhân công đã bù lại vốn đầu tư ban đầu cho thiết bị.
8. Kết luận: Thiết bị nhỏ, hiệu quả lớn
Lò ủ và mồi than hoa không khói inox là một bước tiến quan trọng trong công nghệ bếp lẩu nướng hiện đại.
Không chỉ giúp mồi than nhanh, sạch, tiết kiệm chi phí mà còn nâng tầm hình ảnh chuyên nghiệp cho nhà hàng BBQ.
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị hỗ trợ mồi than an toàn, bền đẹp, không khói, hãy lựa chọn lò ủ than inox – giải pháp đáng tin cậy cho mọi nhà hàng lẩu nướng hiện nay.
📞 Liên hệ ngay: 0975.456.265 – Chợ tiêu dùng
👉 Cung cấp trọn bộ thiết bị bếp nướng không khói chuyên nghiệp cho nhà hàng BBQ hiện đại.
🏢 Chi nhánh Hà Nội:
Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội (Cách Cầu Diễn 2km)
Số 70 – Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🏢 Chi nhánh Hồ Chí Minh:
255/22 Quốc Lộ 13 Cũ – KP1 – P. Hiệp Bình Phước – TP Thủ Đức – TP.HCM
Sản phẩm liên quan
+ Bếp lẩu nướng bằng gas âm bàn giá rẻ
+ Bếp lẩu nướng than hoa không khói âm bàn BBQ
+ Máy đánh chà vỉ nướng than hoa inox cho nhà hàng
