Quạt hút khói di động D300 cho lò nướng, bếp nướng nhà hàng BBQ

Quạt hút khói di động D300 cho lò nướng, bếp nướng nhà hàng BBQ

Trong các mô hình nhà hàng BBQ, quán nướng, lẩu nướng, bếp nướng than hoa và nhà hàng phục vụ món nướng, khói và mùi thức ăn là vấn đề khó tránh khỏi.

Thịt, hải sản, rau củ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao tạo ra hơi nóng, mùi thức ăn và khói. Đặc biệt với bếp nướng than hoa, lò nướng hoặc khu vực nướng trực tiếp, lượng khói có thể tăng nhanh khi dầu mỡ từ thực phẩm nhỏ xuống nguồn nhiệt.

Nếu không được kiểm soát phù hợp, khói có thể lan ra khu vực phục vụ, ảnh hưởng đến khách hàng, nhân viên và chất lượng không gian nhà hàng.

Quạt hút khói di động D300 được thiết kế để hỗ trợ giải quyết vấn đề này tại các khu vực cần hút khói cục bộ.

Sản phẩm sử dụng quạt đồng trục D300, tốc độ 1.450 vòng/phút, công suất 150W, lưu lượng lên tới 2.500 m³/h. Quạt được lắp trên chân thép sơn tĩnh điện có khả năng tăng chỉnh chiều cao, tạo sự linh hoạt khi bố trí tại khu vực lò nướng, bếp nướng hoặc bàn BBQ.

1. Quạt hút khói di động D300 là gì?

Quạt hút khói di động D300 là thiết bị sử dụng quạt đồng trục đường kính 300 mm để tạo luồng hút, hỗ trợ thu gom và đưa khói, mùi thức ăn và hơi nóng ra khỏi khu vực nướng.

Khác với hệ thống hút khói cố định thường phải lắp đặt chụp hút, đường ống và quạt hút theo một vị trí cố định, D300 được thiết kế theo dạng quạt đứng di động.

Người sử dụng có thể đưa quạt đến khu vực cần hỗ trợ hút khói và điều chỉnh chiều cao sao cho phù hợp với vị trí bếp.

Đặc điểm này khiến D300 đặc biệt phù hợp với:

• Nhà hàng BBQ.
• Quán nướng.
• Quán lẩu nướng.
• Bếp nướng than hoa.
• Lò nướng nhà hàng.
• Khu vực nướng ngoài trời.
• BBQ sân vườn.
• Khu vực nướng tại bàn.
• Bếp cần bổ sung thông gió cục bộ.
• Nhà hàng chưa thuận tiện thi công hệ thống hút khói cố định.

2. Cấu tạo quạt hút khói di động D300

Quạt D300 có cấu tạo tương đối đơn giản nhưng được thiết kế theo hướng dễ bố trí, linh hoạt và thuận tiện khi sử dụng tại nhà hàng.

Quạt đồng trục D300

Trung tâm của thiết bị là quạt đồng trục D300 với đường kính 300 mm.

Quạt có tốc độ 1.450 vòng/phút, tạo luồng không khí phục vụ quá trình hút và lưu thông không khí tại khu vực sử dụng.

Đường kính D300 kết hợp động cơ công suất 150W cho lưu lượng danh định lên tới 2.500 m³/h.

Đây là thông số quan trọng khi sử dụng cho các khu vực nướng cần khả năng tạo luồng hút lớn.

Động cơ công suất 150W

Quạt sử dụng động cơ có:

• Công suất: 150W
• Điện áp: 220V/50Hz
• Tốc độ: 1.450 vòng/phút

Nguồn điện 220V/50Hz giúp thiết bị thuận tiện sử dụng tại nhà hàng, quán ăn và các khu vực kinh doanh dịch vụ ăn uống có nguồn điện thông dụng.

Chân quạt bằng thép sơn tĩnh điện

D300 được thiết kế với chân quạt bằng thép sơn tĩnh điện, giúp quạt đứng độc lập trên mặt sàn.

So với phương án phải treo hoặc cố định thiết bị lên tường, chân đứng mang lại sự linh hoạt cao hơn khi bố trí tại các khu vực nướng.

Chân quạt tăng chỉnh chiều cao

Chân quạt có khả năng tăng chỉnh chiều cao, giúp người sử dụng chủ động điều chỉnh vị trí quạt theo từng loại bếp và khu vực nướng.

Đây là tính năng rất hữu ích khi D300 được sử dụng cho:

lò nướng → bếp nướng → bàn BBQ → bếp than → khu nướng ngoài trời.

Thay vì phải thay đổi kết cấu lắp đặt, người dùng chỉ cần điều chỉnh chiều cao để tìm vị trí hút phù hợp.

3. Thông số kỹ thuật quạt hút khói di động D300

Lưu ý: Lưu lượng 2.500 m³/h là thông số của quạt. Hiệu quả kiểm soát khói thực tế còn phụ thuộc vào khoảng cách tới nguồn khói, vị trí đặt quạt, hướng gió, không gian và lượng khói phát sinh.

4. Ưu điểm nổi bật của quạt hút khói D300

Lưu lượng lớn 2.500 m³/h

Điểm nổi bật nhất của D300 là lưu lượng 2.500 m³/h.

Với lưu lượng này, quạt tạo được luồng không khí lớn để hỗ trợ hút khói và tăng cường lưu thông không khí tại khu vực nướng.

Đặc biệt phù hợp với những khu vực có lượng khói phát sinh nhiều hơn và cần một thiết bị hút cục bộ có lưu lượng cao.

Công suất 150W

D300 sử dụng công suất 150W, kết hợp nguồn điện 220V/50Hz.

Thông số này giúp thiết bị đáp ứng nhu cầu sử dụng tại nhiều mô hình nhà hàng mà không cần hệ thống nguồn điện đặc biệt.

Thiết kế di động

Thay vì cố định thiết bị tại một vị trí, D300 có thể được di chuyển đến khu vực cần hỗ trợ.

Ví dụ, vào giờ cao điểm một cụm bàn nướng có lượng khói lớn hơn, nhân viên có thể chủ động bố trí quạt tại khu vực này.

Khi thay đổi cách sắp xếp bàn ghế, quạt cũng có thể được di chuyển theo.

Tăng chỉnh chiều cao

Khả năng tăng chỉnh chiều cao giúp quạt thích nghi với nhiều vị trí sử dụng.

Đây là lợi thế quan trọng đối với nhà hàng sử dụng nhiều loại bếp hoặc có khu vực nướng được bố trí linh hoạt.

Chân thép sơn tĩnh điện

Chân quạt bằng thép sơn tĩnh điện tạo kết cấu đứng độc lập và phù hợp với nhu cầu sử dụng trong môi trường nhà hàng.

Bề mặt sơn cũng giúp thuận tiện hơn trong quá trình lau chùi, vệ sinh.

5. Công dụng của quạt hút khói di động D300

Hỗ trợ hút khói tại bếp nướng

Trong quá trình nướng, khói thường phát sinh trực tiếp tại nguồn nhiệt.

D300 có thể được bố trí gần khu vực này để hỗ trợ thu gom khói trước khi khói lan rộng.

Đây là công dụng chính của thiết bị trong nhà hàng BBQ và quán nướng.

Hỗ trợ giảm khói lan sang khu vực khách ngồi

Khi được bố trí đúng vị trí, quạt tạo luồng hút giúp định hướng dòng khói, từ đó hỗ trợ hạn chế tình trạng khói phát tán tự do trong khu vực phục vụ.

Điều này đặc biệt hữu ích với các bàn nướng được đặt gần khu vực khách ngồi.

Hỗ trợ giảm mùi thức ăn trong khu vực nướng

Thịt nướng, hải sản, dầu mỡ và gia vị tạo ra mùi đặc trưng trong quá trình chế biến.

Việc tăng cường lưu thông không khí tại khu vực phát sinh mùi có thể giúp không gian thông thoáng hơn.

Hỗ trợ thông gió

Ngoài hút khói, quạt còn có thể được sử dụng để hỗ trợ trao đổi và lưu thông không khí tại những khu vực cần tăng cường thông gió.

6. Quạt D300 dùng cho lò nướng, bếp nướng BBQ như thế nào?

Đối với lò nướng hoặc bếp nướng nhà hàng, vị trí đặt quạt quyết định rất lớn đến hiệu quả sử dụng.

Không nên đặt quạt quá xa nguồn khói rồi kỳ vọng quạt có thể hút toàn bộ lượng khói đã lan rộng.

Thay vào đó, nên xác định:

Nguồn khói → hướng khói → vị trí quạt → chiều cao quạt → hướng hút.

Khi nướng, quan sát đường đi của khói và điều chỉnh vị trí D300 sao cho luồng hút có thể hỗ trợ thu gom khói ngay gần nơi phát sinh.

7. Hướng dẫn sử dụng quạt hút khói D300

Bước 1: Xác định nguồn phát sinh khói

Xác định bếp nướng, lò nướng hoặc khu vực BBQ đang phát sinh nhiều khói.

Bước 2: Đưa quạt đến vị trí phù hợp

Đặt quạt ở vị trí có thể hỗ trợ thu gom khói nhưng không gây cản trở lối đi của khách và nhân viên.

Bước 3: Điều chỉnh chiều cao

Tăng hoặc hạ chân quạt để vị trí hút phù hợp với độ cao của bếp hoặc khu vực nướng.

Bước 4: Bật quạt và quan sát luồng khói

Sau khi vận hành, quan sát hướng khói để điều chỉnh vị trí quạt nếu cần thiết.

Bước 5: Kiểm tra thiết bị thường xuyên

Kiểm tra chân quạt, các vị trí liên kết và lưới bảo vệ trước khi sử dụng.

Bước 6: Vệ sinh định kỳ

Môi trường bếp nướng có nhiều bụi, khói và dầu mỡ nên cần vệ sinh thiết bị định kỳ để duy trì tình trạng hoạt động tốt.

8. Ứng dụng thực tế của quạt hút khói D300

Nhà hàng BBQ

D300 có thể được sử dụng tại các khu vực khách trực tiếp nướng thịt, hải sản và thực phẩm trên bàn.

Thiết bị hỗ trợ kiểm soát khói tại những khu vực phát sinh nhiều khói.

Quán nướng than hoa

Khói từ than hoa và dầu mỡ là một trong những nguyên nhân khiến khu vực nướng dễ bị ám khói.

D300 có thể được bố trí gần cụm bếp để hỗ trợ hút khói cục bộ.

Nhà hàng lẩu nướng

Các mô hình kết hợp lẩu và nướng thường có nhiều nguồn nhiệt hoạt động đồng thời.

D300 có thể được sử dụng như một thiết bị bổ trợ tại khu vực nướng.

Lò nướng nhà hàng

Tại khu vực lò nướng có phát sinh khói hoặc hơi nóng, quạt có thể được bố trí phù hợp để hỗ trợ thông gió và hút khói.

Lưu ý: Không đặt quạt trực tiếp sát cửa lò hoặc nguồn nhiệt cao. Khoảng cách và vị trí sử dụng cần được điều chỉnh theo điều kiện thực tế.

Quán nướng ngoài trời

Thiết kế di động giúp D300 đặc biệt phù hợp với khu vực ngoài trời, BBQ sân vườn hoặc những mặt bằng thường xuyên thay đổi vị trí bàn.

Khu vực nướng sự kiện

D300 cũng có thể sử dụng trong những khu vực BBQ, tiệc ngoài trời hoặc sự kiện cần giải pháp hút khói linh hoạt.

9. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng D300

Để thiết bị hoạt động ổn định và an toàn, cần chú ý:

Không đặt quạt trực tiếp vào ngọn lửa hoặc nguồn nhiệt cao.

Không đặt quạt quá sát bếp nướng hoặc lò nướng.

Không để vật cản che chắn đường hút của quạt.

Đặt chân quạt trên bề mặt chắc chắn, tương đối bằng phẳng.

Kiểm tra các vị trí tăng chỉnh chiều cao trước khi vận hành.

Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz phù hợp.

Vệ sinh thiết bị định kỳ, đặc biệt khi sử dụng thường xuyên trong môi trường nhiều khói và dầu mỡ.

10. Quạt hút khói di động D300 – lựa chọn linh hoạt cho nhà hàng BBQ

Với quạt đồng trục D300, tốc độ 1.450 vòng/phút, công suất 150W và lưu lượng 2.500 m³/h, D300 mang đến khả năng tạo luồng hút lớn trong một thiết kế tương đối linh hoạt.

Kết hợp với chân thép sơn tĩnh điện và cơ cấu tăng chỉnh chiều cao, thiết bị có thể được bố trí cho nhiều khu vực khác nhau như bếp nướng, lò nướng, bàn BBQ, quán nướng than hoa, nhà hàng lẩu nướng và khu vực nướng ngoài trời.

Nếu nhà hàng đang gặp tình trạng khói tập trung tại một số khu vực nhưng chưa muốn hoặc chưa thể đầu tư hệ thống hút khói cố định, quạt hút khói di động D300 là một phương án đáng cân nhắc để hỗ trợ xử lý khói cục bộ.

Bán quạt hút khói lò nướng than hoa BBQ giá rẻ hồ chí minh

Mua quạt hút khói bếp nướng than hoa BBQ giá rẻ ở đâu

Quạt hút khói mùi bếp nướng, lò nướng than hoa ngoài trời di động giá rẻ

Bạn có thể tham khảo sản phẩm tại:

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ BẾP THIÊN PHÚ

Hotline / Zalo: 0975.456.265

Website: https://chotieudung.net/

 Chi nhánh Hà Nội:

Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội (Cách Cầu Diễn 2km)

Số 70 – Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội

 Chi nhánh Hồ Chí Minh:

255/22 Quốc Lộ 13 Cũ – KP1 – P. Hiệp Bình Phước – TP Thủ Đức – TP.HCM

Sản phẩm liên quan

+ Quạt ly tâm hút mùi con sên

+ Quạt hút mùi nối ống bằng sắt

+ Quạt thông gió nối ống bằng nhựa

+ Quạt hút mùi hướng trục – đồng trục trung áp và cao áp