Vỉ nướng gang bếp than hoa không khói – Bí quyết cho món nướng chuẩn nhà hàng
Vỉ nướng gang bếp than hoa không khói – Bí quyết cho món nướng chuẩn nhà hàng
Vỉ nướng gang bếp than hoa không khói – bền chắc, giữ nhiệt tốt, nướng ngon chuẩn BBQ nhà hàng
Nếu bạn từng thưởng thức một buổi tiệc nướng than hoa đúng điệu, chắc chắn bạn sẽ hiểu rằng vỉ nướng chính là “linh hồn” của bàn nướng. Một chiếc vỉ nướng gang chất lượng cao không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn tiết kiệm than, dễ vệ sinh và kéo dài tuổi thọ cho cả bộ bếp.
Hôm nay, Thiên Phú xin giới thiệu đến bạn dòng vỉ nướng gang dùng cho bếp lẩu nướng than hoa không khói – sản phẩm được các nhà hàng, quán BBQ tin dùng trên toàn quốc.
1. Giới thiệu chung về vỉ nướng gang
Vỉ nướng gang là loại vỉ được đúc nguyên khối từ gang cao cấp, có khả năng giữ nhiệt cực tốt và phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt, giúp món ăn chín nhanh, vàng đều, không cháy khét.
Đặc biệt, bề mặt vỉ được phủ chống dính cao cấp, giúp hạn chế dầu mỡ, giảm khói và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Vỉ được thiết kế tương thích với bếp lẩu nướng than hoa không khói, thường dùng trong các nhà hàng BBQ, quán nướng Hàn Quốc, quán lẩu nướng kết hợp hút khói âm bàn hoặc hút khói dương.
2. Cấu tạo và đặc điểm nổi bật của vỉ nướng gang
Chất liệu gang đúc nguyên khối – bền bỉ theo thời gian
Vỉ được đúc từ gang nguyên chất, chịu nhiệt lên đến 700°C, không biến dạng khi sử dụng lâu dài.
Gang có khả năng giữ và truyền nhiệt ổn định, giúp món nướng chín đều, giữ nguyên hương vị đặc trưng.
Bề mặt chống dính cao cấp – dễ vệ sinh, nướng ngon hơn
Lớp chống dính được phủ tĩnh điện, giúp thực phẩm không bị dính, cháy xém khi nướng.
Sau khi sử dụng, chỉ cần rửa nhẹ bằng miếng bọt biển mềm là vỉ sạch bóng, tiết kiệm thời gian vệ sinh cho nhà hàng.
Thiết kế đa dạng kiểu dáng – phù hợp mọi loại bếp
Vỉ có nhiều kiểu dáng lỗ thoát mỡ như:
Dạng khe dài tỏa tròn – thoát mỡ nhanh, nướng khô ráo.
Dạng lưới vuông – nướng hải sản, thịt thái mỏng, tránh rơi vụn.
Dạng rãnh tròn chống tràn – thích hợp cho các món nướng có sốt, có nước.
Tất cả đều có rãnh thoát mỡ thông minh, giúp giảm khói và hạn chế cháy khét.
Giữ nhiệt lâu – tiết kiệm than và năng lượng
Chỉ cần làm nóng vỉ 1 lần, vỉ sẽ duy trì độ nóng lâu dài, giúp tiết kiệm đáng kể lượng than sử dụng, phù hợp với mô hình bếp than hoa không khói hút âm hoặc hút dương.
Đa dạng kích thước – phù hợp mọi bàn nướng
Các loại vỉ phổ biến hiện nay:
Phi 250 – 260mm (cho bàn nhỏ, 2–4 khách)
Phi 300 – 320mm (phổ biến cho quán lẩu nướng Hàn Quốc)
Phi 350mm (cho nhà hàng BBQ cao cấp)
3. Bảng thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Vỉ nướng gang chống dính bếp than hoa không khói |
|---|---|
| Chất liệu | Gang đúc nguyên khối phủ chống dính |
| Đường kính | Φ295mm |
| Màu sắc | Đen nhám chống trầy |
| Hình dáng | Tròn – khe thoát mỡ hoặc lưới vuông |
| Phù hợp | Bếp than hoa, bếp lẩu nướng không khói, bếp hút âm/dương |
| Tính năng | Giữ nhiệt tốt, chống dính, dễ vệ sinh, bền bỉ |
| Ứng dụng | Nhà hàng BBQ, quán lẩu nướng, gia đình |
4. Ưu điểm khi dùng vỉ nướng gang Thiên Phú
Giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều, giúp thịt chín từ trong ra ngoài.
Hạn chế khói, chống dính tốt, không cháy thực phẩm.
Thoát mỡ nhanh, giúp món nướng không bị ngấy, ăn ngon hơn.
Phù hợp cho nhiều dòng bếp hút khói âm bàn và dương bàn.
Dễ tháo lắp và vệ sinh, tiết kiệm thời gian cho nhà hàng.
Độ bền cao, dùng lâu không cong vênh, không gỉ sét.
5. Ứng dụng thực tế
Vỉ nướng gang được sử dụng rộng rãi trong:
Nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc, Nhật Bản, BBQ
Quán nướng bình dân, quán bia hơi
Gia đình có bếp nướng than hoa hoặc bếp nướng điện
Khu du lịch, resort, quán ăn ven biển – nơi phục vụ các món nướng hải sản
Vỉ cũng tương thích hoàn hảo với các bếp nướng không khói hút âm bàn, tạo không gian sang trọng, sạch sẽ, không ám mùi.
6. Vì sao nên chọn mua vỉ nướng gang tại Thiên Phú?
Sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, đúc gang nguyên khối, dày dặn.
Giá bán cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn cho đại lý và nhà hàng mua số lượng lớn.
Giao hàng toàn quốc, đóng gói kỹ, nhận hàng kiểm tra trước khi thanh toán.
Hỗ trợ tư vấn lắp đặt và bảo hành dài hạn.
👉 Liên hệ ngay hotline: 0975.456.265
hoặc truy cập website: https://chotieudung.net/ để được tư vấn và báo giá chi tiết.
🌟 Kết luận
Một chiếc vỉ nướng gang chất lượng không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm BBQ hoàn hảo, chuyên nghiệp và tiết kiệm cho nhà hàng.
Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp vỉ nướng gang chống dính dùng cho bếp lẩu nướng than hoa không khói, hãy chọn Thiên Phú – nơi cam kết chất lượng – giá tốt – phục vụ tận tâm.
🏢 Chi nhánh Hà Nội:
Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội (Cách Cầu Diễn 2km)
Số 70 – Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
🏢 Chi nhánh Hồ Chí Minh:
255/22 Quốc Lộ 13 Cũ – KP1 – P. Hiệp Bình Phước – TP Thủ Đức – TP.HCM
Sản phẩm liên quan
+ Bếp lẩu nướng bằng gas âm bàn giá rẻ
+ Bếp lẩu nướng than hoa không khói âm bàn BBQ
+ Máy đánh chà vỉ nướng than hoa inox cho nhà hàng















